гастрономия

Куда идти есть блины на Масленицу

26 . 02 . 2020

От блинов на этой неделе никуда не деться: в Масленицу их принято без зазрения совести есть на завтрак, обед и ужин. Мы подскажем, где в Нижнем Новгороде можно попробовать самые вкусные блины.

NOVO 

адрес: слобода Печеры, д. 110а

Ресторан современной русской кухни в в 10 минутах от Кремля на набережной Гребного канала, предлагает обширное масленичное меню.

  • блины и оладьи со сметаной (130 рублей),

  • блины сельдью и щучьей икрой (290 рублей),

  • блины со сливочным цыпленком и белыми грибами (320 рублей),

  • блинный торт с слабосоленым лососем и сливочным сыром (390 рублей),

  • блины с мясом и сметаной (320 рублей).

Любителей сладких блинчиков в NOVO также не обошли стороной:

  • блины с ванильным творогом и изюмом (260 рублей),

  • блины с карамельными фруктами и орехами (320 рублей),

  • блины со сливочным кремом и свежими ягодами (440 рублей).

К блинам предлагаются разнообразные топпинги: топленое масло, сгущенное молоко, несколько видов варенья, мед, красная и щучья икра.

Ribs 

адрес: ул. Белинского, 61

В ресторане трех кухонь мира можно попробовать блины с различными видами икры:

  • блины с икрой лосося (250 рублей),

  • блины с щучьей икрой (250 рублей),

  • блины с черной икрой (990 рублей).

Кроме того в «Ribs» подают классические блины (150 рублей), блинчики со сливочным сыром и слабосоленым лососем (350 рублей), а также сладкие блины со свежими ягодами и кремом маскарпоне (350 рублей).

Куркума 

адрес: ул. Большая Покровская, 82

В ресторане современной восточной кухни с огромными панорамными окнами, расположенном в центре Нижнего Новгорода, можно попробовать сет из 6 блинов с медом, вареньем, греческим йогуртом и сгущенным молоком (590 рублей). Лучше всего сочетать это блюдо с ароматным восточным чаем.

Счастливые люди 

адрес: ул. Большая Покровская, 20

Красивое кафе на главной улице города, где уют создают зеркала, цветы, кресла пастельных оттенков и панорамные окна с видом на Покровку. Кафе предлагает несколько видов блинов с изысканными начинками:

  • блины с фермерской сметаной, ягодным соусом и свежими ягодами (300 рублей),

  • с матча-творогом и малиновой эспумой (350 рублей),

  • с тартаром из лосося, авокадо и сливочной пеной (450 рублей).

Пастарама 

адрес: ул. Пискунова, 15

Это ресторан формата fast casual. Основное блюдо здесь - свежая паста, которую в заведении делают сами на открытой кухне, используя итальянское оборудование. В масленичную неделю здесь можно попробовать:

  • блины с топпингом на выбор: сметана, сгущенное молоко или варенье (120 рублей),

  • блины с икрой палтуса и сливочным сыром (180 рублей),

  • блины болоньезе со сметаной (220 рублей),

  • блинный торт с кремом из варёного сгущённого молока и солёной карамелью (220 рублей).

 Franky Bar 

адрес: ул. Звездинка, 10 в

Классический коктейльный бар с манерами настоящего джентльмена. Входит в Топ 10 лучших баров России по версии журнала GQ. Кухня в этом заведении также всегда на высоте. В Масленицу шеф-повар Сергей Гузнов предлагает попробовать несколько видов блинов:

  • блины с прошутто и хурмой (325 рублей),

  • блины с лососем, сливочным кремом и рукколой (345 рублей),

  • блины с грибами в азиатском соусе (285 рублей),

  • блины красной икрой и сливочным маслом (385 рублей),

  • блины с рикоттой и черничным вареньем (265 рублей).

Berёzka Bar 

адрес: ул. Большая Покровская, 51 а

Бар на Большой Покровской предлагает в своем меню блюда русской кухни в новом прочтении. В масленичную неделю здесь подают:

  • блины с паштетом из печени и мармеладом из лука (290 рублей),

  • блины с пастрами, сливочным хреном и рукколой (365 рублей),

  • блины с лососем, шпинатом и сливочным кремом (345 рублей).

  • свекольные блины с черной икрой (385 рублей).

Также, здесь можно заказать классические блинчики (100 рублей), дополнив их топпингом на свой вкус: гречишный мед, сметана, икра и т.д.

 

Хештеги
еда развлечения 
Поделиться