В фестивале примут участие, как нижегородские сыроварни, так и производители сыра из Московской, Ярославской, Владимирской, Тюменской, Свердловской областей, республик Чувашия и Татарстан.
Гости фестиваля смогут попробовать сыр из небольших, семейных производств, и продукцию крупных хозяйств, составить свое мнение о сортах молодого и выдержанного сыра, получить советы по выбору от самих сыроваров, сделать запасы и выбрать подарки к Новому году.
На сырном фестивале «Мимолет» пройдёт конкурс «Лучший сыр фестиваля» и мастер-класс «Варим сыр дома».
Где: ул. Родионова, 165, корпус 13, ТЦ «Ганzа», 4 этаж, ресторан «Феста Холл».
Когда: 12:00–18:00.
12+